Компактний сатуратор для газводи: газація як у шампанського без витрачання місця
Закладам HoReCa завжди потрібна газована вода. Як її отримати? Можна купити оптом в готовому вигляді, але тоді доведеться займатися зберіганням та утилізацією тари. Причому знадобиться окрема холодильна камера для бутлів з газованою водою. Можна поставити звичайний сатуратор для газування води з охолодженням. Але він досить дорогий і займає надто багато місця на барній стійці. А вільне місце – теж ваші гроші! Від ергономіки залежить швидкість обслуговування гостей. Як же бути?
Технологія потокового газування вперше дозволила зробити сатуратор зручним для розміщення на барі.
Новий апарат газводи для барної стійки
Змішування газу з водою відбувається в маленькій колбі. Через неї воду прокачує роторний насос, який при невеликому розмірі розвиває тиск до 12 бар.
Простийустрій
● Колба для змішування води і газу
● Редуктор, що вирівнює тиск між ними
● Регулятор подачі газу
● Зворотний клапан
● Компенсатор тиску
● З’єднувачі і трубки
Все, що вам потрібно додатково, – балон CO2 з редукторами, холодна питна вода і помпа для її подачі. Для охолодження можна провести додатковий контур від підстоєчного пивного охолоджувача.
Переваги
● Дуже компактний розмір
● Проста установка прямо під барною стійкою
● Мінімум деталей – мінімальний ризик поломки
● Покращене змішування газу і води за технологією Vortex
● Газація до 7,7 г/л, як у шампанського або комерційної газованої води – Coca-Cola, Pepsi і т. п.
● Насичення CO2 можна регулювати, зменшуючи або збільшуючи тиск при подачі води.
Наші компактні апарати газводи придатні для кафе, бару, ресторану і навіть для дому.
Замовте інноваційний сатуратор – і у вас завжди буде скільки завгодно газованої води без витрачання місця на стійці.
